Kokosnossueleg gëtt a südostasiatesche Länner produzéiert. Nieft der Notzung als Iessueleg kann et och fir Hoer- a Hautpfleeg, d'Botzen vun Uelegflecken an d'Behandlung vu Zännwéi benotzt ginn. Kokosnossueleg enthält méi wéi 50% Laurinsäure, déi nëmmen an der Mammemëllech an e puer Liewensmëttel an der Natur virläit. Et ass gutt fir de mënschleche Kierper, awer net schiedlech, dofir gëtt et als "dat gesondst Ueleg op der Äerd" bezeechent.

Klassifikatioun vu Kokosnossueleg?

Jee no de verschiddene Virbereedungsmethoden a Rohmaterialien kann Kokosnossueleg ongeféier a réi Kokosnossueleg, raffinéiert Kokosnossueleg, fraktionéiert Kokosnossueleg a virgin Kokosnossueleg opgedeelt ginn.

De gréissten Deel vum iessbare Kokosnossueleg, dee mir kafen, ass virgin Kokosnossueleg, dat aus frëschem Kokosnossfleesch gemaach gëtt, dat déi meescht Nährstoffer späichert, e schwaache Kokosnossduft huet a fest ass wann et kondenséiert ass.

Raffinéiert Kokosnossueleg: dacks a Liewensmëttelzousätz fir industriell Zwecker benotzt

Nährwert vu Kokosnossueleg

1. Laurinsäure: Den Inhalt u Laurinsäure am Kokosnossueleg läit bei 45-52%, wat d'Immunitéit vum mënschleche Kierper ganz gutt stäerke kann. D'Laurinsäure an der Puppelchersmëllech kënnt aus Kokosnossueleg.
2. Mëttelketteg Fettsaieren: Mëttelketteg Fettsaieren am Kokosnossueleg gi méi einfach vum Kierper opgeholl, wat de Metabolismus beschleunege kann an d'Fettopbauung reduzéiere kann.